lisafang0207的部落格

看完尖峰時刻3之後,肚子不會太餓又需要填充時
下午茶哪裡好呢??
在信義新天地竟然一時想不到
逛到A9的飲食街,一整條都是滿滿的人
最後看到紅豆食府,沒有吃過的情況下就進去了

很詭異的下午茶竟然吃上海菜,而且還蠻差強人意的
唉

第一道菜雞絲炒豌豆
豌豆很甜,不過整體也味道太重了點
整個甜的情況下會很快就飽腹的


第二道是清蒸臭豆腐
這道還不錯,雖然份量很少
可是臭豆腐不但味道臭,而且還是從外臭到內,整個很徹底啊



第三道菜是絲瓜蝦仁湯包
絲瓜的清甜,加上蝦仁的鮮美
其實還蠻搭的,有竹北13街的同工之妙



第四道菜是填肚子的蔥油餅
皮硬到被狐狸嫌棄到不行啦,內餡的蔥也是炒的太鹹了
一邊吃還需要一邊配茶



第五道是土雞砂鍋
這道大概是失敗之作,看起來濃郁的湯頭
卻是很怪的感覺,就像是雞湯加上熱開水,卻沒有煮的融合
反而是一鍋味道過於清淡的湯
鍋內的油豆腐跟粉絲不用說也因為沒味道的湯,而更不出色了



第六道是桂花蓮藕
這道倒是做的比較道地,甜卻不過膩
桂花的微鹹讓蓮藕特別香鬆
因為其他人不愛,所以這盤2/3都是我解決了
如果也有桂花酒釀湯圓那多好



這家不便宜的餐廳,是我們都沒點到招牌菜還是怎樣
服務是算不錯
但是菜煮的普通,內裝好看也無用啊
名人加持又怎樣
總結一句,台灣看來是吃不到好吃的上海菜了
這時候又開始懷念香港了啦